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1、用于配制香水香精和人造精油；也大量用于食品中。

2、本品可用作有机合成中间体、溶剂如纤维素酯、纤维素醚、树脂等。

3、中文别名为安息香酸乙酯 ，英文名称是Ethyl benzoate，英文别名为Benzoic acid ethyl ester，CAS号是93-89-0，EINECS号为202-284-3。

4、苯甲酸乙酯为无色透明液体，不溶于水，稍有水果气味。

5、用于配制香水香精和人造精油；也大量用于食品中。

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