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1月25日，呷哺呷哺中国大陆之外的第一家门店在新加坡试营业，并计划今年内新增6家门店延伸至马来西亚。

据1月28日呷哺呷哺发布的春节运营数据显示，2023年春节总体营收比2022年春节增长126%。从各地方数据看，天津、黑龙江等北方城市客流和营业额同比增长2倍以上，北京及河北等主力北方城市营业额仍保持1.5倍稳定增长。

在呷哺集团东扩南进的大战略下，浙江、湖北、湖南等南部城市在客流和营业额上同比2022年增长近3倍。值得注意的是，呷哺加速扩张战略，1月国内已开30家新店，海外首店目前已正式落户新加坡。