【资料图】

1、说葵花油长期吃有害没有一点科学根据。

2、葵花油是从葵花籽中提取出来的油,由于它营养丰富,世界上很多国家人民都爱食用,有的称它为健康油,延寿油。

3、葵花油特点:   对人体健康作用较大的亚油酸的含量在植物油中是最多的,因此,食用葵花油,对高血压病人,肥胖人和脑栓塞,心肌梗塞、肾病患者都有较好疗效。

4、   含有维生素A,B,D和E,并富含不饱和脂肪酸。

5、葵花油的食法,除作烹调用油外,可作凉菜、冷餐的调味油,使菜肴清香可口。

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