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5月3日，星巴克公布2023财年第二季度财报。期内，实现营收87.20亿美元，同比增长14.2%；净利润9.08亿美元，同比增长34.66%。

从中国市场的情况看来，星巴克中国净收入增长3%，去除8%的汇率折算不利影响，则净收入增长11%；同店销售额增长3%，同店交易量增长4%，平均客单价下降1%，实现自2021财年第三季度以来的首次同店销售额正增长。

门店规模方面，星巴克中国季度内净新增门店153家，较上季度增长一倍以上，目前于244个城市运营超过6200家门店。

星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛表示，中国市场开启了新篇章，第二季度标志着稳健、全面复苏的开始。三月份，星巴克中国同店销售额增长了30%，第三季度这一增长势头仍在继续。今年下半年，星巴克中国将推动营收和利润的增长，并加速新开门店。据了解，星巴克中国此前曾立下2025年运营9000家门店的目标。