【资料图】
1、前言因为宝贝特别喜欢吃蘑菇,以前都是蘑菇炒肉来做着吃,今天特意来做一回炸蘑菇,再加点孜然粉,味道真是棒极了。
2、材料主料:蘑菇250g;辅料:油适量、盐适量、鸡蛋100g、面粉适量、孜然粉适量炸蘑菇1把蘑菇洗干净控水2把洗好的蘑菇盛入盆中,加入适量的盐3准备好两个鸡蛋4把鸡蛋磕入已经腌好的蘑菇中搅匀5在蘑菇中加入少量的水6再加入准备好的面粉7炒勺中加入适量的油加热8把蘑菇放入油锅中,待金黄色即可出锅9把炸好的蘑菇盛入盘子中10倒入适量的孜然粉11即可食用小贴士为了味道更好的话,也可以加点淀粉在里面。
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