近日,仪征马集镇合心村村民金成年一早就来到自家的黑莓地,采摘今年最后一波果实。一上午,50多斤颗粒饱满的鲜果被金成年“收入囊中”后,立即被送往了附近的工厂进行清洗速冻。

黑莓种植户与时间赛跑,已是当地的常态。谈及缘由,合心村党总支书记孙星星解释道:“黑莓在下树后4小时开始氧化,营养成分急速流失,常温下24小时就开始变质,不能食用。”条件的叠加使得黑莓的“身价”逐步上涨。即使每斤冻果售价达80元以上,在市场上依旧供不应求。孙星星由衷感慨:“10年前,我们村这条路选对了!”

仪征马集黑莓产地


(资料图片仅供参考)

合心村选择这条“小众”赛道,与自身丘陵山地的地理环境密不可分。2013年,马集镇引入百汇园集团,发力黑莓种植,合心村成了“第一个吃螃蟹”的村。为了打消村民们的疑虑,孙星星带头流转了几百亩地进行系统化种植。

孙星星(左)在田间指导村民种植黑莓

眼瞅着小黑莓变成了“金果果”,家有3亩地的村民金成年坐不住了,立即参与其中。每年亩产达2000斤,让金成年和他的妻子尝到了甜头,他们经常去黑莓地里查看黑莓长势。“田间地头都有技术人员全程指导,黑莓好种易上手,我们干农活的积极性也高了。”最让村民林新华敢放手一搏的是,企业与农户签订了保底收购价协议,不管大颗小颗,所有果实“照单全收”。有了致富保障,村民们越干越起劲。合心村的率先突围,引来邻村的效仿学习。10年时间,从“试水”的700亩地扩张到现在全镇约8000亩,亩均2000斤的产量,让这里成了中国黑莓单体种植规模最大的区域。

村民喜获丰收

黑莓鲜果入口酸涩,更适合进行深加工。如何提高附加值?这个问题一直萦绕在马集人的心中。黑莓深加工基地内,食品级标准化厂房、高温保鲜库、低温冷藏库、速冻库等设施一应俱全。黑莓原液、原浆、果汁、果酱、冻干粉、黑莓牙膏、精油皂等衍生产品也在这儿“应运而生”,被送往全国各地,实现了每年近2亿元的产值。

除了卖产品,这座“黑莓小镇”还忙着“卖风景”。盛夏时节,绿意葱茏的黑莓园,总能见着大批游客挎着篮子前来采摘着黑莓果。“黑莓+采摘”“黑莓+旅游”等模式的推陈出新,让这里集吃、住、游、渔、购、乐等功能为一体的休闲综合体吸睛更“吸金”,每年都有着近10万名游客慕名来到这座小镇。

第三届江苏省黑莓文化节活动现场

客如潮涌,让周边村民端起了在“家门口”就业的饭碗,每人每月能增加2000至3000元的收入。盛果季节,一些上了年纪的村民也可以帮忙采摘鲜果,企业按照每公斤1.5元的价格支付额外的工资,同时他们还可以参与修枝、除草等黑莓种植的基础维护工作。这样的工作幸福感让不少村民感到满足,当前,马集镇黑莓产业链已涉及就业人口超千人。

“这几年,黑莓给我们的生活带来了翻天覆地的变化。”点着刚到手的钞票,金成年乐得合不拢嘴。顾不上说话,他要赶着回田间为树松土。他说,期待着下一个黑莓丰收年的到来。

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来源:马集镇

编辑: 蒙蒙

审核:徐昊晨

监审:王良生

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