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你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于多宝鱼做法大全,鲍鱼做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、首先将鲍鱼肉从壳中取出,用盐洗去表面的污垢,再用清水洗净;
2、葱、姜洗净,葱切条,姜一半切粉,另一半切片;
3、将鲍鱼放入盘中,加入料酒、味精、汤汁100毫升、葱条、姜片、胡椒粉、盐,放入抽屉蒸熟;
4、蒸10分钟左右,取出,挑出葱、姜、辣椒;
5、碗中加入醋、酱油、姜末、香油,打成姜汁;
6、吃的时候用鲍鱼配姜汁,蘸姜汁吃。
以上就是鲍鱼做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。