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1、油煎小黄鱼的做法“新鲜的黄鱼,煎的不老不嫩,撒上芝麻和孜然粉,别提多美了!”食材明细小黄鱼适量淀粉适量盐适量胡椒粉适量孜然粉适量芝麻适量其它口味煎工艺半小时耗时普通难度油煎小黄鱼的做法步骤1黄鱼洗净去内脏鳞,头,我不喜欢吃头所以去掉。
2、2鱼身上刻刀。
3、用盐,胡椒粉,腌渍十分钟入味。
4、鱼里拌一勺食用油。
5、3沾一层淀粉。
6、4入油锅煎微黄即可。
7、中小火。
8、5出锅撒一层孜然粉,芝麻即可,也可以撒椒盐。
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