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近日，代州黄酒形象店在浙江省绍兴市东浦黄酒小镇隆重揭牌。该形象店的落成运行，是两座历史文化名城、两大黄酒产区、两大历史品牌在新发展阶段的联手合作，拉开了“南绍北代”合作发展的序幕。

我国黄酒历来就有“南绍北代”的说法，即南派黄酒看绍兴，北派黄酒看代州。“南绍北代”历史传承悠久，品味各具特色，同为国酿精粹。此次合作大大拓宽了代州黄酒对外推介展示的窗口阵地，对持续推动代县黄酒特色专业镇高质量发展具有里程碑的意义。同时也是两地共同打响擦亮中国黄酒品牌的重要行动。 （孙荣祥 闫杰）